生鮮農産物包装用プラスチックフィルムのガス透過特性

抄録

厚さ15μmのポリプロピレンとポリエチレンフィルムを用いて, プラスチックフィルムのO₂, CO₂, N₂の透過係数を定常濃度増加法で同時に測定した。8, 14, 20と26℃でプラスチックフィルムのO₂, CO₂, N₂の透過係数を測定した。測定結果から, 供試した全てのガス (O₂, CO₂, N₂) で透過係数が温度に影響を受けることがわかった。ガス透過係数に対する温度の影響はアレニウス式で表すことができ, その決定係数 (R²) は0.904～0.999であった。O₂に対するCO₂の透過率比はポリプロピレンで2.0, ポリエチレンで4.0であった。