化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第37回秋季大会
セッションID: W052
会議情報

主催: 社団法人　化学工学会

シンポジウム ＜バイオ部会シンポジウム＞
トレハロースを用いたアルコール脱水素酵素溶液の噴霧乾燥粉末化
*大橋 哲也, 桝谷 佳世, 竹内 奈緒美, 吉井 英文, 古田 武
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キーワード: Spray drying, Trehalose, Alcoholic dehydrogenase
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© 2005 社団法人　化学工学会
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