開放廊下における調理臭の評価とＣＯ₂濃度拡散実験　（第2報）集合住宅の開放廊下における排気障害に関する研究

抄録

集合住宅の開放廊下に面してレンジフードの排気口を設ける場合，目隠しフェンス等により調理臭のにおい溜まりの恐れがあり臭気環境の検討が必要である。本研究では，被験者実験により集合住宅の開放廊下における調理臭の評価基準を検討した．また，開放廊下における調理臭の多点同時測定方法として,トレーサーガス濃度の多点同時測定が妥当であるか検証するため発生源を基準とした臭気濃度比とCO2濃度比の相関関係を実験室実験で検証した。