両親媒性物質の自己組織化とその応用

抄録

生体脂質や界面活性剤などの両親媒性物質は，水中において自発的に集合し，それらの臨界充填パラメーター（critical packing parameter：CPP）に従った種々の幾何学構造をもつ分子集合体（自己組織体）を形成する。これらの自己組織体は，高内相比乳化機能（high internal phase ratio emulsification），薬効成分の経皮貯留効果，皮膚保湿作用および荒れ肌改善機能を示し，化粧料や軟膏などの皮膚外用剤の機能を向上させることができる。