食品衛生学雑誌
Online ISSN : 1882-1006
Print ISSN : 0015-6426
ISSN-L : 0015-6426
油脂の変敗による食中毒
桐ケ谷 忠司, 鈴木 幸夫
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1982 年 23 巻 2 号 p. 219-220

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