剪定法の違いがイチジク‘ビオレー・ドーフィン’の果実生産に及ぼす影響

抄録

サンペドロ系のイチジク品種‘ビオレー・ドーフィン（syn. Dauphine）’について，剪定法の違いが果実生産に及ぼす影響を3年間比較した．比較したのは，収穫を終えた夏（7月）の実施を前提とする剪定法で，前年秋～当年にかけて生長している結果枝を短く切り戻す「切返し剪定」，および，前年春～当年にかけて生長している結果枝を，結果枝候補（当年春から確保）の発生位置で切除する「間引き剪定」である．調査の結果，前者の方が多くの幼果が越冬する事例が多かったものの，その後の落果も多く，結果として成熟果の数には剪定法による差はなかった．成熟期や果実の品質（着色歩合，果肉糖度）にも差はなかったが，一果重は後者が明らかに優った．従って，切返し剪定よりも間引き剪定の方が，大果を得やすい点で本品種の生産上有利と評価された．