Abstract
Dutch Erhitzen bei 75°C (30Min.) wurde das Spaltungsvermögen der Pankreasmazeration des Schweins gegenüber Gelatine, Diglycin, Benzoyl-diglycin, Phtalyldiglycin and Chloracetyldiglycin aufgehoben, während Chloracetyl-l-leucin und Chloracetyl-l-phenylalanin noch dutch die erhitzte Mazerationsflüssigkeit angegriffen werden konnten.