わが国の糖尿病および非アルコール性脂肪性肝疾患（以下NAFLDと略す）の食事療法はカロリー制限食が中心であるが，近年，糖質制限食の有効性も報告されている．本研究では，2型糖尿病に伴うNAFLD患者に対する糖質制限食の効果を検討した．糖質制限食群は糖質を1日70～130 g，カロリー制限食群は1日総エネルギー摂取量を標準体重×25 kcal/kgとして，全患者28名を無作為に割り付けて3ヶ月間の比較試験をした．結果，介入後3ヶ月では，各群とも，腹部単純CT検査による肝脾CT値比の有意な上昇，内臓脂肪面積，AST，ALT，体重およびHbA1cの有意な低下が認められた（P＜0.05）．また，2群間では，内臓脂肪面積が糖質制限食群で有意に低下していたが，その他の項目には有意差は認められなかった．2型糖尿病に伴うNAFLDの糖質制限食はカロリー制限食と同等の改善効果があることが示された．
