ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
17.ビール酵母Pyruvate decarboxylaseの性質(研究発表)(日本ビタミン学会 : 第23回大会研究発表要旨)
小沢 樹夫, 富田 勲, 佐藤 仁尤, 沢田 知子
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1971 年 43 巻 6 号 p. 327-328

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