食事中の脂質は脂溶性ビタミンの吸収を増加させる

公開日: 2018/10/31 | 91 巻 10 号 p. 613-616

池田 彩子, 鈴木 規恵

サプリメントの利用において留意すべき事項（平成28年度日本ビタミン学会市民公開講座要旨）

公開日: 2018/04/12 | 91 巻 1 号 p. 66-67

梅垣 敬三

急性脳症治療におけるビタミン

公開日: 2020/08/31 | 93 巻 8 号 p. 340-345

柏木 充, 瀧谷 公隆

日光によるビタミンDの生成

公開日: 2021/09/30 | 94 巻 9 号 p. 469-491

中島 英彰

ビタミン不足の臨床的・社会的意義に関する研究

公開日: 2020/08/31 | 93 巻 8 号 p. 325-333

田中 清