ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
2.魚類組織のデヒドロアスコルビン酸還元酵素 : 特にその抽出精製法について(ビタミンC研究委員会 : 第17回会議研究発表要旨)
池田 静徳, 山本 義和, 佐藤 守
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1972 年 45 巻 3 号 p. 172-173

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© 1972 日本ビタミン学会

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