ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
5. 酢酸菌による糖質酸化と補酵素
足立 収生, 藤井 良和, 阿野 嘉孝, Duangtip Moonmangmee, 外山 博英, 松下 一信, 宇部 高専, 品川 恵美子, Gunjana TheeragooL, Napha Lotong
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2000 年 74 巻 5-6 号 p. 326-327

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