ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
尿を生体指標として利用した水溶性ビタミンの栄養評価法の確立(若手シンポジウム「ビタミン基礎研究の進展を担う若手研究者たち」,日本ビタミン学会第64回大会講演要旨)
福渡 努
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2012 年 86 巻 4 号 p. 225-226

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