ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
2． L-メチオニン γ-リアーゼから作成した基 質特異性改変酵素の性質と構造
半田 暖尚, 安田 江里, 室田 昌輝, 湯之戸 俊介, 古谷 和大, 佐藤 暖, 志波 智生, 田村 隆, 原田 繁春, 稲垣 賢二
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2018 年 92 巻 2 号 p. 91-92

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