Rice as a Financialized Food in the Japanese Empire: Colonial Imports and Exchanges’ Futures Trade

公開日: 2026/03/31 | 62 巻 1 号 p. 52-59

Kiyotaka Maeda

米の価格形成の要因分析

公開日: 2016/12/27 | 52 巻 4 号 p. 217-222

万 里

食品小売企業の店舗戦略と社会インフラ機能の展望

公開日: 2026/03/31 | 62 巻 1 号 p. 23-30

木立 真直

大規模稲作における有機栽培の生産技術と市場対応の実践課題

公開日: 2025/03/26 | 61 巻 1 号 p. 20-27

大嶋 康司, 大學 寛和

都市部における食料品アクセス・食生活状態と格差

公開日: 2026/03/31 | 62 巻 1 号 p. 9-16

上田 遥