会誌食文化研究
収録数 90本
(更新日 2025/01/15)
Online ISSN : 2436-0015
Print ISSN : 1880-4403
ジャーナル 査読 フリー
分野情報
  • 農学・食品科学
発行機関情報
  • ジャーナル会誌食文化研究
  • 発行機関一般社団法人 日本家政学会　食文化研究部会
  • 住所〒352-8510埼玉県新座市菅沢2-1-28十文字学園女子大学内
  • 連絡先メールアドレス
    （メールアドレスの(at)は＠に変更しご利用ください）    syokubunka.hensyu(at)gmail.com
  • URLhttp://www.js-foodculture.org/
  • 電話番号   
  • FAX番号   
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