タンパク毒素の分子構造とその毒作用機構
公開日: 2009/08/04 | 1985 巻 22 号 p. 1-4
加藤 巌
質量分析法(MALDI-TOF MS)を用いた臨床微生物同定と感染症迅速診断への応用
公開日: 2013/12/10 | 63 巻 2 号 p. 209-216
東山 智宣, 中西 豊文, 田窪 孝行
食品中のアフラトキシンの規制について
公開日: 2011/09/23 | 61 巻 2 号 p. 59-64
内海 宏之
海産自然毒中毒の最近の傾向
公開日: 2013/04/25 | 63 巻 1 号 p. 73-84
安元 健
食品真菌とその検査
公開日: 2020/09/01 | 70 巻 2 号 p. 95-104
杉浦 義紹
すでにアカウントをお持ちの場合 サインインはこちら