日本の食文化と酒

公開日: 2021/06/18 | 61 巻 2 号 p. 3-6

友田 清彦

ヨーロッパ農業事情―スイスにおける農業と消費者連携，福祉を視点として―

公開日: 2020/11/26 | 62 巻 2 号 p. 53-61

仁平 章子, 鈴木（是川） 邦子, 安倍 澄子

ヨーロッパ農業事情―スイス・リヒテンシュタイン公国の農業視察から―

公開日: 2021/07/21 | 61 巻 1 号 p. 22-29

仁平 章子, 安倍 澄子

アグリ・コミュニティビジネスの現状と展望―佐賀県三養基郡基山町のエミュー事業への取り組み事例―

公開日: 2020/11/26 | 62 巻 2 号 p. 72-76

寺野 梨香

カリフォルニア州（USA）のオーガニック農産物直売―農産物直売市とCSA農場の視察から―

公開日: 2020/11/26 | 62 巻 2 号 p. 62-71

山田 浩子