集落の社会的機能からみた過疎地域の現状と課題—京都府綾部市志賀郷地区を事例として—
公開日: 2024/01/17 | 67 巻 1 号 p. 11-20
藤井 善仁
田園回帰から思考する地域再生の処方箋
公開日: 2023/07/20 | 66 巻 1 号 p. 24-31
井上 弘司
学校給食における地域産・県産の原料調達の現状と課題—沖縄県学校栄養士を対象とした調査を事例に—
公開日: 2023/11/24 | 67 巻 1 号 p. 1-10
上岡 美保, 田中 裕人
日本の食文化と酒
公開日: 2021/06/18 | 61 巻 2 号 p. 3-6
友田 清彦
こども食堂の取り組み—経済的貧困と関係性貧困—
公開日: 2023/12/09 | 66 巻 2 号 p. 31-38
荻野 友香里, 飯塚 里恵子, 中村 貴子
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