幼児の咀嚼機能発達支援を通した口腔機能発達をめざす食育プログラムの効果

公開日: 2017/10/17 | 10 巻 3 号 p. 171-184

上田 由香理, 村元 由佳利, 松井 元子, 大谷 貴美子

首都圏における女子大学生の朝食欠食と健康的生活行動との関連

公開日: 2015/07/17 | 9 巻 1 号 p. 41-51

中井 あゆみ, 古泉 佳代, 小川 睦美, 吉﨑 貴大, 砂見 綾香, 横山 友里, 安田 純, 佐々木 和登, 多田 由紀, 日田 安寿美, 小久保 友貴, 外山 健二, 井上 久美子, 川野 因

食品ロス削減に対する生活者の意識構造

公開日: 2017/11/10 | 5 巻 2 号 p. 85-95

久保 加織

主食・主菜・副菜に関する学習プリントの教育効果と配布時期の検討

公開日: 2016/03/25 | 9 巻 4 号 p. 333-341

村井 陽子, 安藤 弘行, 山崎 範子, 奥田 豊子

小学校高学年の児童における間食頻度と生活習慣・食生活との関連

公開日: 2016/02/16 | 10 巻 1 号 p. 17-24

赤利 吉弘, 内藤 義彦