日本地理学会発表要旨集
2020年度日本地理学会春季学術大会
セッションID: 938
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発表要旨
八王子食肉処理場の廃止とその機能地域をめぐる予察的考察
*新井 智一
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抄録

本研究は,2011年度限りで廃止された八王子食肉処理場について,同処理場の廃止をめぐる議論に触れつつ,ここを中心とした家畜と食肉の流通をめぐる機能地域を明らかにすることを目的とする.

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