目的 今の若者はマナーが悪い，親のしつけができていないなどと言われる。そこでマナーの実態と伝承の程度等を明らかにすることを目的とし，食事マナーを中心に女子大生とその親を対象に質問紙調査を行った。ここでは伝承を中心に報告する。
方法 2003年10月から2004年5月，学生1,206人とその親1,028人に対し，集合・託送・郵送調査法を用いて質問紙調査を行った。食事マナーに関する内容は，45項目のマナーについて，過去：子供時代にしつけられた程度，現在：今実践している程度，将来：自分の子供にしつけたいか(学生)，またはしつけたか(親)の程度を４段階で聞いた。結果の解析は，回答の数字を点数化し，SPSSを用いて多重比較，相関分析，主成分分析を行った。
結果および考察 回収率は学生86％，親56％であった。全45項目の平均点を求めたところ，親の将来と学生の過去の間には有意差がなく，両者の45項目間の相関係数も高かったことから，この世代間ではしつけはほぼ伝承されたと推察された。また学生の平均点は，将来が過去や現在より有意に小さく（きびしい），次世代への伝承の可能性も示唆された。しかし現在の平均点では学生と親間で有意差があり，親の方が望ましいマナーを実行していた。各人の点数をもとに主成分分析を行い45項目を分類したところ，7主成分が抽出された。 親の将来と学生の過去について7主成分の主成分得点を比較したところ，第1主成分（音と口の動き）と第7主成分(食べる順番)は親から学生に伝わっていない可能性，第３主成分（手の動き）は親の考える以上に伝わった可能性が示唆された。
