応用糖質科学:日本応用糖質科学会誌
Online ISSN : 2424-0990
Print ISSN : 2185-6427
ISSN-L : 2185-6427
凍結乾燥法により調製したバーリーマックス澱粉の性質
久保田 結香 桑原 昌大濵田 智也豊原 清綱井ノ内 直良
著者情報
ジャーナル フリー

2023 年 13 巻 1 号 p. 60-61

詳細
記事の1ページ目
著者関連情報
© 2023 一般社団法人 日本応用糖質科学会
前の記事 次の記事
feedback
Top