家庭における料理の重要性－教育の現場から－

美味技術研究会誌

Online ISSN : 1884-5908
Print ISSN : 1348-1282
ISSN-L : 1348-1282

家庭における料理の重要性－教育の現場から－

片山直美

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キーワード: 調理, 給食実習, レシピ

ジャーナルフリー

2011 年 2011 巻 18 号 p. 11-12

DOI https://doi.org/10.11274/bimi2002.2011.18_11

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