桐生大学紀要
Online ISSN : 2435-7049
Print ISSN : 2186-4748
α- グルコシダーゼ活性およびリパーゼ活性に及ぼすヤマトイモ(ナガイモ) 水溶性画分およびエタノール抽出画分添加の影響
榮  昭博石北  未来井桁  千恵子
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研究報告書・技術報告書 オープンアクセス

2023 年 34 巻 p. 45-48

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© 2023 桐生大学・桐生大学短期大学部
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