管理栄養士課程における 栄養教育プログラム作成のスキル習得の検討

公開日: 2020/06/17 | 29 巻 p. 77-83

齋藤 陽子, 吉村 英悟, 宮原 公子

緑色蛍光タンパク質強制発現大腸菌を用いたタンパク質発現に対する 糖の影響の解析

公開日: 2020/06/11 | 30 巻 p. 17-25

小林 葉子

テーマや技法の変化が与える作品への影響

公開日: 2020/06/11 | 30 巻 p. 89-96

寺村 サチコ

米の加工品　おはぎ・ぼたもちの地域を基盤とした食文化の伝承

公開日: 2020/06/18 | 28 巻 p. 55-61

橋本 まさ子

プラスチックストローに代えてのロングマカロニを利用した食べられるストロー の開発

公開日: 2020/06/11 | 30 巻 p. 83-87

田中　 景子, 熊倉 可菜