フランス，ストラスブールの高齢者施設における食事

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
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クッキングルーム

フランス，ストラスブールの高齢者施設における食事

和洋女子大学高齢者食生活調査プロジェクト

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ジャーナルフリー

2010 年 43 巻 2 号 p. 143-148

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.43.143

J-STAGE : cookeryscience 43 3 pp.Errt03_1-Errt03_1

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