聴覚刺激による積極的休養が味覚嗜好および食物摂取に及ぼす影響

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535

総説

聴覚刺激による積極的休養が味覚嗜好および食物摂取に及ぼす影響

伊藤輝子

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ジャーナルフリー

2010 年 43 巻 3 号 p. 151-159

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.43.151

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