蒲鉾今昔

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535

クッキングルーム

蒲鉾今昔

牧田知江子

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ジャーナルフリー

2020 年 53 巻 6 号 p. 427-430

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.53.427

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