「次世代に伝え継ぐ日本の家庭料理研究」シリーズの連載開始

日本調理科学会誌

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クッキングルーム

「次世代に伝え継ぐ日本の家庭料理研究」シリーズの連載開始

平尾和子

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ジャーナルフリー

2024 年 57 巻 2 号 p. 150

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.57.150

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