食生活の新しい目標

調理科学

Online ISSN : 2186-5795
Print ISSN : 0910-5360
ISSN-L : 0910-5360

食生活の新しい目標

「日本型食生活」と調理

田村真八郎

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ジャーナルフリー

1983 年 16 巻 2 号 p. 99-103

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience1968.16.2_99

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