高齢者に使いやすい介護食と介護食器具

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535

高齢者に使いやすい介護食と介護食器具

山田晴子

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ジャーナルフリー

2001 年 34 巻 4 号 p. 432-436

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience1995.34.4_432

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