湿害に対する小麦品種間差の簡易検定法について

抄録

小麦の低品質化の主因は登熟後期の雨害によるものと考えられるが, 土壌過湿による湿害も千粒重を低下させることからみて, 製粉歩留の低下をもたらすものと思われる。そこで湿害による低品質化の回避対策として耐湿・耐品質低下性品種の利用が重要であると考えられるので, その探索に資するため品種間差の簡易検定法を検討した。