走査電子顕微鏡による二条大麦 Waxy の胚乳細胞内の澱粉粒の形成, 発達について

抄録

本報告はカナダ二条大麦Waxy(100% amylopectin barley)を供誠して, 登熟に伴う胚乳細胞内の澱粉粒の形状, 大きさ, 細胞内の分布状況及びその変化を精査した結果を報告する。