新潟大学日本酒学センター
2022 年 58 巻 4 号 p. 350-351
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私は学生およびポスドクとして、ドイツで研究を行った。学生時分の留学では語学の壁、そしてポスドクとしての留学では思うようにプロジェクトを進められないという壁が立ちはだかった。相手に英語が伝わらない。ドイツ語で書かなければメールを読んでもらえない。そのような困難とそれでも留学してよかったと思える理由をご紹介させて頂く。
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