魚介類中の水銀同位体比と窒素同位体比の関連性

抄録

水銀が食事等を通して体内に多量に蓄積すると、神経系や胎児へ悪影響を及ぼす可能性がある。そうした健康リスク低減のために環境中の水銀の動態や水銀源を特定する方法として、水銀同位体が用いられている。しかし、環境中において水銀同位体比は様々な要因によって変動するため、その要因を解明することが重要となる。本研究では、魚介類中の水銀同位体比と窒素同位体比の関連性を調査し、食物連鎖における水銀同位体の新たな指標の探索および水銀同位体の蓄積と食物連鎖の関連性の探索を目的とした。