Glycative Stress Research
Online ISSN : 2188-3610
Print ISSN : 2188-3602
ISSN-L : 2188-3610
Effect of proteins, sugars and extraction methods on the anti-glycation activity of spices.
ジャーナル オープンアクセス

2015 年 2 巻 3 号 p. 129-139

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© 2015 Society for Glycative Stress Research
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