2018 年 2018 巻 28 号 p. 525-536
日本茶道在发展的过程中出现了诸多流派,然而,作为日本茶道源头的中国,作为茶及茶文化发祥地的中国,从唐代陆羽撰写出世界第一部茶学专著《茶经》,标志着茶文化体系的诞生开始,经历了唐代团饼茶・煎茶法(亦称煮茶法),宋代团饼茶・点茶法,元代添加茶・煮饮法,明清时代散叶茶・撮泡法(亦称冲泡法),直到二十世纪九十年代兴起于港台,如今已经流行于全国的茶艺,在中国茶文化漫长的历史当中,我们却找不到任何“流派”的踪影.
其原因在哪里呢?本文从下面四个视角探讨了其原因,同时分析了中日茶文化的异同.
1)创始人.
2)作为流派思想根基的理念.
3)组织构建.
4)教育体制.
笔者认为,茶道流派之形成,上述四点是不可或缺的四大要素.而缺乏这四大要素,正是中国茶文化的特色和魅力之所在,从这个角度讲,中国出现真正的茶道流派还需要些时日.