中国における食文化の活用とその特徴

人文地理学会大会　研究発表要旨

2024年　人文地理学会大会

セッションID: 409

DOI https://doi.org/10.11518/hgeog.2024.0_94

会議情報

主催: 人文地理学会

会議名: 2024年　人文地理学会大会

開催日: 2024/11/23 - 2024/11/24

一般研究発表

中国における食文化の活用とその特徴

―食文化博物館を事例に―

*石田曜

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キーワード: 食文化, 博物館, 継承, 中国

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