カキ（Diospyros kaki Thunb.）は樹上での自然脱渋と種子の影響による果肉色の変化に基づいて，完全甘ガキ（PCNA），不完全甘ガキ（PVNA），不完全渋ガキ（PVA）および完全渋ガキ（PCA）の4つのタイプに分類される．さらにPCNAは日本型（JPCNA）と中国型（CPCNA）の2種類に細分される．JPCNA形質は潜性であるため潜性ホモ接合体のみがPCNA形質を示すのに対し，CPCNA形質はJPCNAとは異なる遺伝子座の顕性遺伝子によって制御される．本研究では，JPCNA擬似戻し交配（［非PCNA × JPCNA］ × JPCNA）およびCPCNA品種と非PCNAとの交雑より分離したPCNAおよび非PCNA後代の果実重，果形指数，果頂裂果性およびへたすき性の程度を比較した．分散分析の結果，両タイプの交雑においてPCNA個体の果実重の平均値は非PCNA個体よりも有意に低いことが明らかになった．さらに甘渋性 × 組合せ交互作用が有意でなかったことから，組合せに関わらずPCNA個体の組合せ平均値は非PCNA個体に比較してJPCNA疑似戻し交雑で14％，CPCNA交雑で13％程度PCNAが小さくなることが明らかになった．CPCNA交配では，PCNAの果形指数は非PCNAの果形指数よりも小さく，より扁平になることが示された．果頂裂果については，JPCNA疑似戻し交雑においてPCNAの子の平均値は非PCNAよりも大きく，PCNAになることによって果頂裂果性が強くなることが示された．へたすき性に関しては，JPCNA戻し交雑，CPCNA交雑のいずれにおいても甘渋性との関連は認められなかった．
