園芸学研究
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栽培管理・作型
メロン‘プリンス’と比較した山形県在来マクワウリ‘早田瓜’の生長,形態および生理的特性
西沢 隆伊藤 彩香伊藤 政憲
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2004 年 3 巻 4 号 p. 399-403

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抄録

‘早田瓜’の生長,形態および生理的特性をメロン‘プリンス’と比較し,以下の諸点を明らかにした.
1.子づるの伸長は‘プリンス’よりやや劣り,葉は逆により大きくなる.
2.クロロフィル含量は‘プリンス’よりやや少ないが,光合成速度は‘プリンス’と同程度である.
3.雄花両性花同株型である.
4.果実は球形ないしやや横長の扁球となる.
5.心皮数は5枚のものが70%以上を占める.
6.可食部の割合は‘プリンス’より少ない.
7.‘プリンス’に比べ種子が小さく逆に種子数は多い.
8.‘プリンス’に比べフルクトース濃度が低い.

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© 2004 園芸学会
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