電気学会誌
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解説
近紫外線 (UVA) LEDを利用した殺菌システムの開発
常冨 愛香里木内 陽介高橋 章
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2016 年 136 巻 6 号 p. 364-367

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抄録
1.はじめに 食品や医療分野において感染性微生物の混入は,人体の健康や生命を脅かす危険性を有するため,あらゆる殺菌技術を駆使して確実に排除されるべきである。殺菌技術はさまざまあるが,それぞれに利点と欠点を有する。加熱殺菌法は容易にできるが耐熱性菌には効果がなく,エネルギー
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© 2016 電気学会
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