澱粉工業学会誌
Online ISSN : 1884-4871
Print ISSN : 0416-9662
ISSN-L : 0416-9662
生甘藷の水分含量より全糖分の推定について
鶴田 秀二堀井 和男久永 周一郎
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1960 年 8 巻 1 号 p. 8-10

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© 日本応用糖質科学会
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