本研究では，ウーロン茶エキス，甜茶エキス，緑茶エキス，柿渋エキスの4種のポリフェノールを組み合わせたポリフェノール混合エキス（抗ノネナールPolyphenol Complex，以下抗ノネナールPCと記載）に，加齢臭の主な原因である2-ノネナールへの高い消臭効果があることを見出した．更に，加齢臭が気になるあるいは加齢臭を指摘された事がある43歳〜75歳の日本人男性を対象に，抗ノネナールPCを配合した石鹸を4週間継続使用させる“加齢臭低減効果確認試験”を実施した．結果，使用前に比べて，使用2週間後，使用4週間後に，2-ノネナール量，臭気判定士による臭気強度および被験者の体感（主観評価）を表すVisual analogue scale （VAS）値が有意に改善され，抗ノネナールPCを配合した石鹸の加齢臭低減効果が確認された．
