肉のポリティクス

人獣関係における産業化・権力・宗教

抄録

本分科会では、動物の権利、食肉の産業化、食の安全、宗教的な禁忌、宇宙論、収奪的な経済体制など、さまざまな切り口から《肉のポリティクス》を扱う。本分科会は、科研プロジェクト「種の人類学的転回：マルチスピーシーズ研究の可能性」の活動の一環として企画されており、最近提唱されている「人間以上」のアプローチについて、民族誌的な次元で検討を進めることを目的としている。