パプアニューギニア高地における天然ガス開発による食生活の変化

食物摂取頻度調査票（FFQ）を用いた生物文化アプローチ

抄録

近年の人類学では、人々の身体や生存と文化生態環境との関わりに関する研究において、人間の生物学的側面と文化的側面の両面からの分析を試みる生物文化アプローチと呼ばれる方法が採られるようになってきた。本発表では、食物摂取頻度調査票（FFQ）を併用した生物文化アプローチを用い、パプアニューギニア、ヘラ州のフリ社会で2008年より始まった大規模な天然ガス開発プロジェクトによる栄養学的・社会的なインパクトを検証する。