日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
ISSN-L : 0369-416X
酒精釀造に日本の釀造法應用
往年の實驗を叙して參考に資す
高峯 讓吉
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1922 年 17 巻 8 号 p. 2-8

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