釀造用米の醗酵生理學的研究 (第一報)-下

日本釀造協會雜誌

Online ISSN : 2186-4004
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釀造用米の醗酵生理學的研究 (第一報)-下

黒野勘六, 神林正一, 森井義治

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ジャーナルフリー

1933 年 28 巻 5 号 p. 9-19

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.28.5_9

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