1979 年 74 巻 3 号 p. 160-161
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酒類の小売業に専念している筆者に, 消費者の利便とともに業務の能率向上を図った貴重な体験についてまとめていただいた。一に工夫, 二に工夫。この小売業者の姿勢は製造に携わる我々にも益するところが多い。
釀造協會雜誌
日本醸造協会誌
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