日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
ISSN-L : 0369-416X
キレート樹脂 (UR-60) を用いたブドウ酒中の金属の除去
難波 康之祐, 網本 博孝
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1982 年 77 巻 2 号 p. 130-131

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